Pizza bakken in de steenoven

Een echte originele steenoven. Bij de koop inbegrepen, zoals dat heet. De eerste jaren deden we er niets mee, we hadden wel iets anders te doen en we wisten ook niet of de oven het wel deed. Tot gasten aan ons vroegen of ze de oven mochten aansteken. Natuurlijk mocht dat, wij waren ook wel nieuwsgierig. […]

Kastanjes poffen

Ritsel, ritsel, ploffff wat is dat toch wat ik hoor, dacht ik in het eerste jaar dat we hier woonden. Na onderzoek bleken het dus de kastanjes te zijn in die groene stekelige bollen die op de grond neerploften. Op ons terrein staan diverse grote oude kastanjebomen. Ze zijn niet alleen mooi maar ze hangen […]

Eetbaar of giftig

De lucht wordt weer vochtiger, de paddenstoelen schieten uit de grond, elke dag zie je weer anderen verschijnen. En elk jaar loop ik weer met dezelfde vraag ‘zijn deze eetbaar’? In Frankrijk op het platteland gaat iedereen wilde paddenstoelen plukken. Ik wilde dat ook. Dagenlang googelde ik op eetbare paddenstoelen en keek bij de pharmacie […]

Vogel concerten

Geen wekker zetten, maar elke ochtend wakker worden door een vogelconcert. Hoe heerlijk is dat. Maar niet alleen in de ochtend, de hele dag gaat het door. Het ene mooie fluitconcert na het andere. Tijdens het ophangen van de was, moet ik soms stoppen. Even luisteren en mezelf verwonderen over de mooie klanken die soms […]

Coup de foudre

‘Ik ben verliefd’, zei ik tegen manlief. Hij keek mij aan en wist precies wat ik bedoelde. Wij liepen op de markt in Thiviers. Un coup de foudre oftewel liefde op het eerste gezicht. Hier wil ik nooit meer weg. Niet alleen de markt was bijzonder, maar ook de gezellige pittoreske dorpjes in de omgeving […]